(Drums) Rum - lecker


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Beitrag von saidy vom März 26. 2001 um 11:33:57:

Heute möchte ich euch auch einmal was Leckeres zukommen lassen :-)
Habt Ihr euch verdient!

Mann oder Frau nehme für eine Person:

Eine Schwarzbrotschnitte mit Leberwurst bestreichen.

Eine große Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Mit etwas Fett goldig brutzeln und danach zwei Eßlöffel Tomatenmark mit den Zwiebeln verrühren.
Die Zwiebeln auf die Leberwurstschnitte geben.

Jetzt noch ein Rührei mit frischen Kräutern über die Zwiebeln auf die Schnitte und ...

Guten Appetit!

dazu einen Tomatensalat:

pro Person 10 kleine Kirschtomaten vierteln und ein Eßlöffel Frischkäse mit Kräutern plus Pfeffer aus der Mühle zu den Tomaten geben.

Hier paßt ein Bier genauso gut wie ein Glas Wein.

Das Essen ist einfach, schnell fertig und LECKER.

liebe Grüße
Saidy
hzl. Saidy





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