Re: (Rezept) Eine Idee für ein fixes Abendessen
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Beitrag von Kai-Peter vom August 18. 2005 um 08:22:56:
Als Antwort zu: Re: (Rezept) Eine Idee für ein fixes Abendessen geschrieben von Yeti am August 18. 2005 um 00:44:45:
Moin Yeti,
: PS.: Nehmt Ihr Nordlichter nicht statt Hackfleisch eher Labskaus? ;)
Beim Labskaus scheiden sich auch im Norden die Geschmäcker. Die Einen mögen's, die Anderen eher nicht. Ich gehöre zur zweiten Kategorie.
Zum Rezept: Zwiebel, Basilikum, Oregano... Alles kann, nichts muss. Das tolle an diesem Rezept ist ja, dass es dem Koch genügend Freiheiten lässt.
Eine weitere Variation: Gib die Hackfleisch-Feta Masse mal über frische Pell- oder Ofenkartoffeln. Noch einen Klecks Kräuterquark oder Sourcreme dazu... LECKER!
Grüße aus dem hohen Norden,
Kai-Peter
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