Hallo Manuel,
>>PS war auf der Session Seite bei den Essensvorschlägen; für mich bitte in der dort aufgeführten Reihenfolge :-) freu
Freut mich zu hören, dass sich bei Dir langsam so etwas wie Vorfreude einstellt ... daher speziell für Dich, hier der aktuelle Stand der Planungen:
die Pilsfrage
Tja, die ist noch immer ungeklärt - aber morgen nach der Arbeit erfolgt Teil 2 der offiziellen Bierprobe... hab auch nix dagegen wenn ein dritter Termin erforderlich werden sollte ;-)
Freitag gibts Maultaschen mit Kartoffelsalat und Zwiebel - das ist nun gesetzt.
Zwiebel: unkritisch und erledigt
Kartoffelsalat und Maultaschen: die Variante von Muttern is leider nich - denn Mammi is im Strass - also bleibt nur Testreihe durchziehen und Entscheidungsmatrix erstellen.
Metzgerei-/Maultaschentest Nr.1: na, ja ... vielleicht ne 2-3 und etwas fad
Metzgerei-/Maultaschentest Nr.2: jep, das kann man machen...
Metzgerei-/Maultaschentest Nr.3: gut aber nicht mehrheitsfähig, da extrem Petersilienlastig
Die Supply-Chain für den Kartoffelsalat ist geklärt. Es gibt da ganz in der Nähe einen Bauernhof mit Kartoffel-Eigenanbau... das passt schonmal.
Den Gedanken einer Komplett-Selberköchel-Aktion habe ich mittlerweile verworfen, - denn ich möchte an dem Wochenende nicht nur in der Gegend herumhirschen sondern auch Session genießen ...
Samstag
Da lass ich wohl vom Party- und Session-Service etwas kommen. Z.B. Schweinebraten und div. Beilagen (Spätzle, Kartoffelgratäng und etwas Salat mit bei) ... so in der Art.
Machs gut
Stoffel
Achso, zum Thema Paula - die "Fabertokais" klingen interessant, das geb ich morgen mal so weiter ...