Re: (Session) Kalbshaxe Florida oder Schmeckt's? - Essen bei der Session
Beitrag von martin vom April 15. 2015 um 22:49:30:
Als Antwort zu: (Session) Kalbshaxe Florida oder Schmeckt's? - Essen bei der Session geschrieben von Jochen am April 15. 2015 um 15:15:46:
Hallo Jochen,
danke für deine Organisation! Neuen Bewirtschafter ausprobieren finde ich okay, und beim nächsten Mal abbestellen können wir ja immer noch :-)
Ich melde mich hier schon einmal an für zweimal Fleisch!
Trotzdem hätte ich ein tolles Gericht für die Vegetarierer: mit Mozarella überbackener Fenchel in Tomatensoße (mit etwas Knoblauch), darüber angebratene Pinienkerne. Dazu sollten dann ein paar Baguettes gelegt werden, mit denen man die Soße aufsammelt.
Das genaue Rezept mit Bild kann ich hier nicht posten wegen der Lizenzrechte, kann ich dir aber gerne schicken. Das sollte auch gut in größeren Mengen funktionieren und ist wirklich unglaublich lecker!
Gruß Martin
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