Re: (Rezepte) zwiebelsuppe
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Beitrag von Hi Falk, vom März 12. 2001 um 11:21:57:
Als Antwort zu: (Rezepte) zwiebelsuppe geschrieben von falk am März 12. 2001 um 11:03:41:
: hi folks, : : es soll ja leute geben, die pu-kappen und poti-knöpfe in tee oder kaffee einlegen, um diesen eine schleimgelbe patina zu verleihen (ich gehöre übrigens auch dazu :-) ). das klappt je nach kunststoff z.t. ganz gut - manchmal aber auch überhaupt nicht :-(. So habe ich jetzt 4 tage lang einige poti-knöpfe eingelegt - weder mit tee, kaffee noch kakao hat's richtig funktioniert. (meine frau sorgte sich schon um meinen geisteszustand - ließ sich aber nichts anmerken.) : : beim zwiebelschälen kam mir dann die idee: früher hat man ausgekochte zwiebelschalen zu färben genommen! und was soll ich sagen - es hat geklappt! ergebnis: schleimgelb bis kotzweißlichgrün. supi! : : gruß falk :-) : : ps.: den färbe-effekt kann man noch verstärken indem man die teile mittels stahlwolle leicht anrauht.
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