Re: (Privat) Menemen

Beitrag von Christoph vom Oktober 03. 2000 um 12:47:59:

Als Antwort zu: (Privat) Menemen geschrieben von Matthias am Oktober 02. 2000 um 15:56:18:

Hallo Matthias
Willkommen zurück! :-))
Und danke für die Koch- Idee! Hab's gleich gestern ausprobiert. Allerdings habe ich anstelle der Frühlingszwiebeln eine "richtige" Zwiebel genommen, anstelle der Tomaten ein paar Karotten und das Peperoni- Substitut bildeten zwei Fenchel. Schmeckte prima!! Hab zusätzlich zu Pfeffer und Salz noch ein Bisschen Thymian und scharfe Paprika an die Eier getan, um dem Ganzen den nötigen Pfiff zu verleihen! :-))
Gruss: Christoph

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