Re: Gorgonzolasauce! (vom Hobbykoch)
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Beitrag von Christoph vom April 05. 2001 um 09:13:59:
Als Antwort zu: Gorgonzolasauce! (vom Hobbykoch) geschrieben von Henning am April 04. 2001 um 21:23:06:
Hallo Henning Supi, Dein Rezept :-)) So hätt ich das auch gemacht, allerding ohne "einfacheren" Käse und ohne Geschmacksverstärker ;-) Aber etwas Wichtiges hast Du vergessen : ;-) Bei Kochrezepten mit Wein (zumindest da wo nicht der ganze Wein in die Pfanne wandert) beginnt man immer mit "Man giesse ein Glas Weisswein in den Koch" ;-))
Gruss: Christoph
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